miércoles, 3 de febrero de 2010

La piara de cabras

Este Articulo esta dedicado a Salvador Herrera,, este hombre durante años vivió de ser el cabrero comunal del pueblo, en casi todas las casas había una cabra o mas para a si asegurar el consumo de leche familiar.
Salvador Salia desde su casa que estaba situada en las Escavilas y salia voceando, la gentes conociendo este sonido abrían las puertas y las cabras solas salían de cada casa y se iban incorporando en la calle formando una piara, esta piara era conducida por Salvador hasta la zona de Esterillas y en estos parajes pactaban los animales todo el día, luego al caer la tarde regresaba la piara y al igual que por la mañana cada cabra se iba quedando en su casa.
Una vez que llegaba la cabra a la casa esta era ordeñada por el propietario.
Si la Cabra estaba parida la cría acompañaba a la madre a pactar al campo con la piara.

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